2023. 09. 22 충청도 버섯산행(능이버섯, 밤버섯, 먹버섯, 싸리버섯 등)

2023. 09. 22 충청도 버섯산행(능이버섯, 밀버섯, 먹버섯, 싸리버섯 등)

 

 

오늘도 역시나 산이 자꾸만 불러서 아는 지인분과 함께

버섯산행을 다녀왔습니다.

이놈의 버섯이 뭔지 당췌 일이 손에 잡히지를 않네요 ㅎㅎ

전날까지 약 2~3일간 비가 많이와서 걱정이긴 했지만

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그래두 전부 얼굴들은 마주하고 왔으니 기쁘기 그지 없습니다.

 

▲ 까치버섯(먹버섯)

 

ㅎㅎ 명불허전인 먹버섯입니다. 블랙푸드의 최고봉이라고해도 과언이 아닙니다.

일부 항암효과도 있다고는 하는데 전 그런건 모르겟고

일단 맛있어서 채취합니다. 아무래도 제가 산에 갈수없을만큼 몸이 불편했다면

능송이는 둘째치고 이 버섯은 사먹었을듯 합니다.

 

▲ 능이버섯

 

역시 그전에 비가와서 그런지 돌기부분이 거진 탈락을 했네요 아쉽습니다.

전 능이를 캘때면 그 까칠했던 돌기보는게 더 좋았는데요 ㅠㅠ

그래두 먹는데는 지장이 없는지라 어느정도 채취를 해가지구 옵니다.

같이 따라간 지인분들도 1년만에 보는 능이들인지라 기쁜가 봅니다.

 

▲ 다색벚꽃버섯(밤버섯)

 

아주 오랜만에 보는 밤버섯이네요 이버섯도 역시 비 피해가 상당합니다.

조금 더 일찍 왔었드라면 싱싱한 식감으로 먹을수 있었는데요

아쉽습니다 ㅠㅠ

 

▲ 싸리버섯속버섯

 

다박싸리인지 송이싸리인지는 모르겟지만서두 이버섯은 그래도 풍년인듯 합니다.

한자리에서 4kg정도 채취를 했는데 군락을 이루고 있네요 ;;

그래두 버섯찌개에는 이 싸리가 최고긴 한데

밤버섯하고 밀버섯하고 뽕나무버섯이 빠지면 또

서운한 거라서 좀 더 산을 돌아볼 계획 입니다.

 

이상 버섯산행 후기를 마칩니다 ^^